Sobre este blog
La cocina del tiempo va a utilizar la cocina como pretexto para presentar personajes actuales o históricos, reales o irreales, que pasaran por mi mesa, con la visión particular del que escribe.
También sera una ayuda para recordar las recetas que preparo. Entro en la cocina sin saber lo que voy a cocinar y cuando termino me digo "esta receta la tengo que repetir", pasado un tiempo ya no recuerdo como lo hice.
